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— 刘骞, 曾洁主编

索书号：TS205/0230/2014

标准编码： 978-7-122-18804-5

出版信息：北京  化学工业出版社  2014

主题词： 食品加工   食品加工  

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— 曾洁, 刘骞主编

索书号：TS251.5/8034/2014

标准编码： 978-7-122-20002-0

出版信息：北京  化学工业出版社  2014.05

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— 曾洁, 刘骞主编

索书号：TS251.6/8034/2014

标准编码： 978-7-122-19736-8

出版信息：北京  化学工业出版社  2014.04

主题词： 酱肉制品   酱肉制品   卤制  

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— 朱鸿儒主编

索书号：H152.3/2532

出版信息：北京  北京师范大学出版社  1991

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— 邓子风主编

索书号：S811.1/7717

出版信息：北京  气象出版社  1991

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— 康绍邦 胡尔湖主编

索书号：D0-0/0025

出版信息：北京  中国广播电视出版社  1991

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— 陈馥馨主编

索书号：R286-62/7424

出版信息：北京  中国医药科技出版社  1991

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— 韩仲清等主编

索书号：TTP31-44/4523

出版信息：成都  电子科大出版社  1991

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— 王华东 张义生主编

索书号：X822/1024-2

出版信息：天津  天津科技出版社  1991

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— 凌启鸿主编

索书号：S511/3433

出版信息：南京  江苏科技出版社  1991

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