— 李里特著
索书号：TS201.7/4062
标准编码： 7-109-04825-X
出版信息：北京 中国农业出版社 1998
主题词： 食品-物性学 物性学-食品
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— 李云飞 ... [等] 编著
索书号：TS201.7/4011(3)/2022
标准编码： 978-7-5184-1768-1
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2022
— 宋洪波, 杨晓清, 栾广忠主编
索书号：TS201.7/3033(2)/2021
标准编码： 978-7-5655-2559-9
出版信息：北京 中国农业大学出版社 2021
— 张志健, 秦礼康主编
索书号：TS201.7/1242/2018
标准编码： 978-7-03-058493-9
出版信息：北京 科学出版社 2018.11
— 屠康，朱文学，姜松主编
索书号：TS201.7/7700/2006
标准编码： 7-5641-0510-0
出版信息：南京 东南大学出版社 2006
主题词： 食品 食品 物性学
索书号：TS201.7/4062-2/2001
标准编码： 7-109-07022-0
出版信息：北京 中国农业出版社 2001
— 李云飞等编著
索书号：TS201.7/4011(2)/2009
标准编码： 978-7-5019-7029-2
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2009
主题词： 食品 物性学 高等学校
— 李里特编著
索书号：TS201.7/4002/2010
标准编码： 978-7-109-14564-1
出版信息：北京 中国农业出版社 2010
— 姜松, 赵杰文等编著
索书号：TS201.7/8048/2016
标准编码： 978-7-122-23595-4
出版信息：北京 化学工业出版社 2016
索书号：TS201.7/1
出版信息： 中国农业出版社
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