— 李里特著
索书号：TS201.7/4062-2/2001
标准编码： 7-109-07022-0
出版信息：北京 中国农业出版社 2001
中文图书
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索书号：TS201.7/4062
标准编码： 7-109-04825-X
出版信息：北京 中国农业出版社 1998
主题词： 食品-物性学 物性学-食品
— 姜松, 赵杰文等编著
索书号：TS201.7/8048/2016
标准编码： 978-7-122-23595-4
出版信息：北京 化学工业出版社 2016
— 李云飞等编著
索书号：TS201.7/4011(2)/2009
标准编码： 978-7-5019-7029-2
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2009
主题词： 食品 物性学 高等学校
— 屠康，朱文学，姜松主编
索书号：TS201.7/7700/2006
标准编码： 7-5641-0510-0
出版信息：南京 东南大学出版社 2006
主题词： 食品 食品 物性学
索书号：TS201.7/1
出版信息： 中国农业出版社
— 李里特编著
索书号：TS201.7/4002/2010
标准编码： 978-7-109-14564-1
出版信息：北京 中国农业出版社 2010
— 宋洪波, 杨晓清, 栾广忠主编
索书号：TS201.7/3033/2016
标准编码： 978-7-5655-1596-5
出版信息：北京 中国农业大学出版社 2016.08
— 李云飞 ... [等] 编著
索书号：TS201.7/4011(3)/2022
标准编码： 978-7-5184-1768-1
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2022
— 刘海杰, 薛文通主编
索书号：TS201.7/0234/2024
标准编码： 978-7-5184-4682-7
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2024
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