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— 聂明林，杨啸涛主编

索书号：F719/1064/1998

标准编码： 7-5624-1707-5

出版信息：重庆  重庆大学出版社  1998

主题词： 饭店-商业管理   商业管理-饭店  

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— 郑向敏编著

索书号：F719.2/8728-2/2008

标准编码： 978-7-81122-209-8

出版信息：大连  东北财经大学出版社  2008

主题词： 饭店   商业管理   高等学校  

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— 尹华光主编

索书号：F719.2/1729/2008

标准编码： 978-7-5038-5283-1

出版信息：北京  中国林业出版社 北京大学出版社  2008

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— 廖卫华主编

索书号：F719.2/0012/2007

标准编码： 978-7-5058-6252-4

出版信息：北京  经济科学出版社  2007

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— 邹益民等编著

索书号：F719.2/2787/2006

标准编码： 7-308-04729-6

出版信息：杭州  浙江大学出版社  2006

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— 张立峰，潘素华主编

索书号：F719.2/1202/2006

标准编码： 978-7-5602-4636-9

出版信息：长春  东北师范大学出版社  2006

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— 翁钢民主编

索书号：F719.2/8087/2004

标准编码： 7-310-02130-4

出版信息：天津  南开大学出版社  2004

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— 海萌辉,郭琰编著

索书号：F719.2/3849/2003

标准编码： 7-81048-703-5

出版信息：郑州  河南医大出版社  2003

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— 郑向敏等编著

索书号：F719.2/8728/1999

标准编码： 7-5426-1246-8

出版信息：上海  三联书店上海分店  1999

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— (美)GARY K.VALLEN，(美)JEROME J.VALLEN著

索书号：F719.2/1028/2002

标准编码： 7-5637-0999-1

出版信息：北京  旅游教育出版社  2002

主题词： 饭店   饭店   商业管理  

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