— 吴林海, 王建华, 朱淀等著
索书号：R155.5/6043/2013
标准编码： 978-7-301-23606-2
出版信息：北京 北京大学出版社 2013.12
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— 吴林海, 尹世久, 王建华等著
索书号：TS201.6/6043/2014
标准编码： 978-7-301-25251-2
出版信息：北京 北京大学出版社 2014.12
— 吴林海, 钱和等著
索书号：TS201.6/6043/2012
标准编码： 978-7-301-21640-8
出版信息：北京 北京大学出版社 2012.12
— 李锐 ... 等著
索书号：TS201.6/4088/2017
标准编码： 978-7-301-26844-5
出版信息：北京 北京大学出版社 2017
— 尹世久 ... 等著
索书号：TS201.6/1742/2016
标准编码： 978-7-301-27925-0
出版信息：北京 北京大学出版社 2016
— 中国食品安全报社主编
索书号：TS201.6/2549/2021
标准编码： 978-7-5201-9315-3
出版信息：北京 社会科学文献出版社 2021
索书号：TS201.6/1742/2018
标准编码： 978-7-301-30148-7
出版信息：北京 北京大学出版社 2018.12
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