— 袁惠新等编著
索书号：TS205/4050/2000
标准编码： 7-5025-2725-7
出版信息：北京 化学工业出版社 2000
主题词： 食品加工 食品储藏 食品保鲜
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— 袁惠新,陆振曦，吕季章编著
索书号：TS205/4050/2001
主题词： 食品 食品 食品
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