— 邱立友主编
索书号：TQ92-33/7704/2008
标准编码： 978-7-109-12123-2
出版信息：北京 中国农业出版社 2008
主题词： 发酵工程 发酵设备
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— 华南工学院 大连轻工学院等编
索书号：TS260.3/2441
出版信息：北京 轻工业出版社 1981
— 华南工学院等编著
索书号：TQ920.5/2441
标准编码： 7-5019-0177-5
出版信息：北京 中国轻工业出版社 1992
索书号：TQ92/2112/2007
标准编码： 978-7-109-11927-7
出版信息：北京 中国农业出版社 2007
索书号：TS201.3/1
出版信息： 轻工业出版社
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