图书馆

— EDITED BY YOJIRO KAWAMURA, MORLEY R. KARE.

索书号：TS201/K22

标准编码： 0824776364

出版信息：New York :  M. DEKKER,  c1987.

主题词： MONOSODIUM GLUTAMATE   TASTE   FLAVOR  

外文图书

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— 陶嘉龄,郑光着

索书号：S330.3/7742

标准编码： 7-03-002121-5

出版信息：北京  科学出版社  1991

中文图书

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— 张新亭, 成曾樾主编

索书号：Z228/1200.2/1991

出版信息：北京  中国华侨出版社司  1991

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— 王岱.张义胜主编

索书号：R-62/1023.2

出版信息：北京  中国中医药出版社  1991

中文图书

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— 柴火,刘黎莉著

索书号：C913.13/2190

出版信息：北京  中国社会出版社  1991

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— 陈东,蒋星五主编

索书号：B812.2/7440

出版信息：北京  气象出版社  1991

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— 晓江,方少华编

索书号：Z89/6531

出版信息：上海  知识出版社  1991

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— <美>罗洛.梅著

索书号：C/4895

出版信息：贵州  贵州人民出版社  1991

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— 孙勇如,安锡培主编

索书号：Q94-331/1914

出版信息：北京  科学出版出  1991

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— 张德颐,朱治平主编

索书号：Q946-33/1227

出版信息：北京  科学出版社  1991

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