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出版社
- ELSEVIER,(1)
出版时间
- 2019.(1)
-
SPROUTED GRAINS :
— EDITED BY HAO FENG, BORIS NEMZER, JONATHAN W. DEVR
索书号：TS213/F332/2019
标准编码： 9780128115251
出版信息：Cambridge, MA : ELSEVIER, 2019.
主题词： CEREAL PRODUCTS. GRAIN CEREAL PRODUCTS INDUSTRY.
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