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馆藏地址
- 雅安校区外文图书借阅区(1)
书目库
- 外文图书(1)
出版社
- ACADEMIC PRESS,(1)
出版时间
- 1986.(1)
-
HANDBOOK OF FOOD AND BEVERAGE STABILITY :
— EDITED BY GEORGE CHARALAMBOUS.
索书号：TS201/S413
标准编码： 0121690709
出版信息：Orlando : ACADEMIC PRESS, 1986.
主题词： FOOD FOOD SPOILAGE FOOD
外文图书
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