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出版社
- APPLIED SCIENCE ; SOLE DISTRIBUTOR IN THE USA AND(1)
出版时间
- c1982.(1)
-
COLLOIDS IN FOOD /
— ERIC DICKINSON AND GEORGE STAINSBY.
索书号：TS201.7/D553
标准编码： 0853341532
出版信息：London ; New York : New York, APPLIED SCIENCE ; SOLE DISTRIBUTOR IN THE USA AND c1982.
主题词： FOOD COLLOIDS.
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