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酶工程技术及其在粮食加工中应用
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馆藏地址
成都校区中文图书室
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(1)
书目库
中文图书(1)
主题
酶工程(1)
出版社
中国轻工业出版社(1)
出版时间
2023(1)
酶工程技术及其在粮食加工中应用
—
史永革, 于殿宇编著
索书号：
TS210.4/5034/2023
标准编码：
978-7-5184-4107-5
出版信息：
北京 中国轻工业出版社 2023
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