— 郑向敏编著
索书号：F719.2/8728-2/2008
标准编码： 978-7-81122-209-8
出版信息：大连 东北财经大学出版社 2008
主题词： 饭店 商业管理 高等学校
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索书号：F719.2/8728-2/2004
标准编码： 7-111-14726-X
出版信息：北京 机械工业出版社 2004
主题词： 饭店 饭店 商业管理
索书号：F719.2/8728/2004
标准编码： 7-310-02079-0
出版信息：天津 南开大学出版社 2004
索书号：F719.2/8728(2)/2013
标准编码： 978-7-310-04140-4
出版信息：天津 南开大学出版社 2013.04
索书号：F719.2/21/2008
出版信息： 东北财经大学出版社
索书号：F719.2/8728(2)/2010
标准编码： 978-7-302-21666-7
出版信息：北京 清华大学出版社 2010
索书号：G245/8728/2014
标准编码： 978-7-5624-7835-5
出版信息：重庆 重庆大学出版社 2014
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