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益生菌乳制甜点研发及菌株保护策略研究
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图书馆
图书馆(1)
资源类型
图书(1)
馆藏地址
雅安校区中文图书借阅区(1)
书目库
中文图书(1)
主题
乳酸细菌(1)
出版社
中国商业出版社(1)
出版时间
2020(1)
益生菌乳制甜点研发及菌株保护策略研究
—
陈霞著
索书号：
TS972.134/7410/2020
标准编码：
978-7-5208-1504-8
出版信息：
北京 中国商业出版社 2020
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