— 董淑炎主编
索书号:TS255.5/4439/2009
标准编码: 978-7-122-03540-0
出版信息:北京 化学工业出版社 2009
主题词: 小食品 蔬菜加工 蔬菜
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索书号:TS255/4439/2009
标准编码: 978-7-122-03584-4
主题词: 小食品 水果 小食品 食品加工 水果
索书号:TS205/4439/2009
标准编码: 978-7-122-03600-1
主题词: 食品加工 肉类 水产品
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