— 刘北平等编著
索书号:TS2-39/0211/1999
标准编码: 7-5623-1413-6
出版信息:广州 华南理工大学出版社 1999
主题词: 计算机应用-食品工业 食品工业-计算机应用 计算机应用-发酵工业 发酵工业-计算机应用
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