— 国家旅游局人事劳动教育司编
索书号：TS213.2/6003/1998
标准编码： 7-5032-1194-6
出版信息：北京 中国旅游出版社 1998
中文图书
收藏
— 汪海涛主编
索书号：TS972.132/3133/2018
标准编码： 978-7-5682-5307-9
出版信息：北京 北京理工大学出版社有限责任公司 2018
— 方志荣 ... [等] 主编
索书号：TS972.116/0044/2008
标准编码： 978-7-5384-3845-1
出版信息：长春 吉林科学技术出版社 2008
— 陈怡君主编
索书号：TS972.116/7491/2009
标准编码： 978-7-5637-1685-2
出版信息：北京 旅游教育出版社 2009
— 朱在勤，陈洪华主编
索书号：TS972.116/2544/2003
标准编码： 7-81084-194-7
出版信息：大连 东北财经大学出版社 2003
主题词： 面食 面食
中文视听资料
— 张丽主编
索书号：TS972.132/1210/2014
标准编码： 978-7-03-034322-2
出版信息：北京 科学出版社 2014
索书号：TS972.132/1210/2012
出版信息：北京 科学出版社 2012
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