书目详细信息
： 农产品深加工技术2000例:专利信息精选.上册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5082-0767-X:CNY10.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 农产品深加工技术2000例/.王琪, 崔建伟编 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2002 |
| 载体形态项： | 22, 288页:;+18cm |
| 丛编项： | 农产品深加工系列丛书 |
| 提要文摘： | 全书共分上、中、下三册, 书中汇集的是作者从1985-1997年在国家申请的50余万件专利文献中精选的2000例有关农产品深加工的专利信息, 目的是指导农民怎样使用专利, 本书为上册, 内容包括谷物、豆类、薯芋类加工技术500余例。 |
| 题名主题： | 农产品加工 专利 中国 |
| 中图分类： | S37-18 |
| 个人名称等同： | 王琪 编 |
| 个人名称等同： | 崔建伟 编 |