书目详细信息
： 热带园艺产品采后生理与技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5038-4970-1:CNY24.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 热带园艺产品采后生理与技术/.黄绵佳主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国林业出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 216页:;+26cm |
| 一般附注： | 全国高等农林院校教材 |
| 提要文摘： | 本书介绍了热带园艺产品的质量与质量评价、园艺产品的采后生理、园艺产品的采收及采后处理技术、园艺产品贮运技术和常见热带水果、蔬菜、花卉的采后生理特点和采收贮运技术。 |
| 题名主题： | 热带 园艺作物 贮运 保鲜 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 园艺作物 |
| 题名主题： | 贮运 |
| 题名主题： | 保鲜 |
| 题名主题： | 高等学校 |
| 中图分类： | S609 |
| 个人名称等同： | 黄绵佳 主编 |