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书目详细信息： 生物化学工程

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《生物化学工程》

ISBN/价格：	978-7-122-01639-3:CNY49。00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	生物化学工程/.谭天伟主编
出版发行项：	北京:,化学工业出版社:,2008
载体形态项：	379页:;+图:;+26cm
丛编项：	现代生物技术丛书
提要文摘：	本书的主要内容有生物反应过程动力学、生物反应器、酶和细胞的固定化技术及其应用、非水相生物催化、生物过程优化控制、代谢工程等。
题名主题：	生物化学化学反应工程
中图分类：	TQ033
个人名称等同：	谭天伟主编
记录来源：	CN 三新书业 20100326

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