书目详细信息
： 微量元素硒:健康守护者
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5668-4044-8:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 微量元素硒/.陈填烽主编 |
| 出版发行项： | 广州:,暨南大学出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 222页:;+图:;+25cm |
| 丛编项： | 硒科学系列 |
| 一般附注： | 广州市科学技术协会、广州市合力科普基金会扶持出版 |
| 提要文摘： | 本书从科学认识硒元素开始入手，分析了硒的不同化学形态在生命体发挥生物学效应的差异性，并介绍了硒的重要性、安全性、安全阈值以及生理学的功效等。同时阐明了硒与各种疾病发生发展的关系，及其发挥生物学效应的潜在作用机制。最后，对如何科学补硒，哪些人群需要补硒，补多大剂量，用什么硒更加合适等相关问题进行了讨论。 |
| 并列题名： | Selenium eng |
| 题名主题： | 硒 关系 健康 基本知识 |
| 中图分类： | R151.2 |
| 个人名称等同： | 陈填烽 主编 |
| 记录来源： | CN WXLS 20250730 |