书目详细信息
： 新编现代酒店管理制度大全
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80158-218-7:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 新编现代酒店管理制度大全/.张浩主编 |
| 出版发行项： | 北京:,蓝天出版社:,2002 |
| 载体形态项： | 19,615页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书包括总经理室管理制度，综合办公室管理制度，人事部管理制度，前厅部管理制度，客房部管理制度，餐饮部管理制度，娱乐部管理制度等内容。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 中国 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 张浩 主编 |
| 记录来源： | CN NLC 20060104 |