书目详细信息
： 保健食品原理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5621-4024-5:CNY23.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 510000 |
| 题名责任者项： | 保健食品原理/.丁晓雯,周才琼主编 |
| 出版发行项： | 重庆:,西南师范大学出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 213页:;+25cm |
| 丛编项： | 高等学校规划教材 |
| 提要文摘： | 本书内容介绍了《保健食品原理》在编写过程中依据国家保健食品相关标准，系统地介绍了保健食品的发展概况、保健食品的原料、保健食品的作用原理、保健食品中的功效成分、保健食品的注册与管理等，反映了保健食品研制开发与管理中的新政策、新理论、新方法以及最新成果。 |
| 题名主题： | 疗效食品 理论 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 理论 |
| 题名主题： | 高等学校 |
| 中图分类： | TS218 |
| 个人名称等同： | 丁晓雯 主编 |
| 个人名称等同： | 周才琼 主编 |
| 记录来源： | CN XKZL/Ly 20090821 |