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书目详细信息： 园艺产品贮藏加工学:园艺食品科学与工程专业用

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《园艺产品贮藏加工学:园艺食品科学与工程专业用》

ISBN/价格：	978-7-109-12096-9:CNY36.20
作品语种：	chi
出版国别：	CN
题名责任者项：	园艺产品贮藏加工学/.郝利平著
出版发行项：	北京:,中国农业出版社:,2008
载体形态项：	389页:;+26cm
一般附注：	全国高等农林院校“十一五”规划教材
题名主题：	园艺作物贮藏高等学校教材
题名主题：	园艺作物加工高等学校教材
中图分类：	S609
个人名称等同：	郝利平著

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