书目详细信息
： 中国酒文化
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5195-0033-7:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国酒文化/.李争平编著 |
| 出版发行项： | 北京:,时事出版社:,2016.10 |
| 载体形态项： | 324页:;+图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书以中华民族悠久的酒文化为主线, 运用生动朴实的语言详尽地介绍了我国的美酒趣闻, 其涉及美酒溯源、传说、典故、文化内涵及制作方法等诸多方面。主要包括: 酿酒的起源 ; 中国酿酒史 ; 酒的发展史 ; 饮酒史 ; 酒的分类等。 |
| 并列题名： | Culture of liquor eng |
| 题名主题： | 酒 文化 中国 |
| 中图分类： | TS971.22 |
| 个人名称等同： | 李争平 编著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20161021 |