书目详细信息
： 商品学概论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5654-3983-4:CNY43.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 商品学概论/.胡东帆编著 |
| 版本项： | 第5版 |
| 出版发行项： | 大连:,东北财经大学出版社:,2020.12 |
| 载体形态项： | 322页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书从商品全面质量观出发, 围绕商品质量的自然属性和社会属性, 在商品的寿命周期及其延伸的全过程中, 通过质量与标准, 标准化与质量管理, 质量监督与认证, 商品检验、分类与编码、包装、储运与养护, 商品的可持续发展, 新产品开发等, 研究商品的质量及变化规律。 |
| 并列题名： | Essentials of commodity science eng |
| 题名主题： | 商品学 高等学校 教材 |
| 中图分类： | F76 |
| 个人名称等同： | 胡东帆 编著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20201231 |