书目详细信息
： 食品工业
书目信息 机读格式(MARC)
| ISSN/价格： | 1004-471X；RMB30.00；CNY120.00(2011) |
|---|---|
| 统一书刊号： | CN |
| 订购号： | CN 04-503 |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN |
| 题名责任者： | 食品工业 |
| 卷期编号： | 1989,no.1(1989,7)- |
| 出版发行： | 上海 ：，该所 ：，1989- |
| 载体形态： | 26cm |
| 出版频率附注： | 双月刊 1989- |
| 并列题名： | J. of Food Industry |
| 非控主题词： | 食品科学食品设备加工技艺 |
| 中图分类号： | TS2 |
| 团体名称等同： | 上海市食品工业研究所 主办 |
| 馆藏信息： | SAUL/////TS2/////V.2:9-12/////V.2:1-4/////V.2:5-8/////V.7:9-10/////V.7:3-4/////V.7:1-2/////V.7:11-12/////V.7:5-6/////V.7:7-8/////V.8:7-8/////V.8:3-4/////V.8:9-10/////V.8:1-2/////V.8:5-6/////V.8:11-12/////v.39:11-12/////1957-60 1986 1989-/////2011/////2011/////2011/////2016/////2016/////2016/////2016/////2016/////2016/////2017/////2017/////2017/////2017/////2017/////2017/////2018 |