书目详细信息
： 日常食物保健食谱
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80194-311-2:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 日常食物保健食谱/.张英编著 |
| 出版发行项： | 北京:,人民军医出版社:,2004 |
| 载体形态项： | 624页:;+20cm |
| 提要文摘： | 本书第一部分为营养保健基础知识；第二部分介绍360种食物所含的营养素及保健功能；第三部分介绍适用于61种病症的1500个饮食谱，每个饮食谱均介绍原料、制法、用法和功用。 |
| 题名主题： | 食物营养 关系 健康 |
| 题名主题： | 保健 食谱 中国 |
| 题名主题： | 食物营养 |
| 题名主题： | 健康 |
| 题名主题： | 保健 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | R151.4 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 个人名称等同： | 张英 (营养保健) 编著 |