| ISBN/价格: | 978-7-5116-7025-0:CNY128.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 燕麦种质资源保护与研究/.张宗文 ... [等] 编著 |
| 出版发行项: | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2024 |
| 载体形态项: | 212页:;+图 (部分彩图):;+27cm |
| 丛编项: | 现代农业学术经典书系 |
| 一般附注: | “十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目 |
| 提要文摘: | 本书总结了多年来中国燕麦种质资源保护和利用的研究成果。燕麦是禾谷类作物, 在我国有2000多年栽培历史。燕麦具有营养丰富、适应性强等特点, 并含有丰富的膳食纤维、人体所需微量元素, 已经成为公认的健康食品。燕麦种质资源是培育燕麦新品种、开发燕麦功能食品的基础材料。自20世纪50年代以来, 中国燕麦种质资源保护和利用研究取得巨大进展, 特别是近三十年来, 在不断收集和引进燕麦种质资源的同时, 采用近期新表型和基因型技术, 对燕麦种质资源开展了深入鉴定和评价研究, 筛选和挖掘出一批优良材料和有用基因, 为燕麦品种改良、产业发展奠定了坚实基础。 |
| 题名主题: | 燕麦 种质资源 |
| 中图分类: | S512.624 |
| 个人名称等同: | 张宗文 编著 |
| 个人名称等同: | 郑殿升 编著 |
| 个人名称等同: | 吴斌 编著 |
| 记录来源: | CN SCYK 20250418 |