书目详细信息
： 更明智的食物选择:选什么才好，怎么吃才对
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5217-6289-1:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 更明智的食物选择/.(英) 蒂姆·斯佩克特著/.Tim Spector/.罗晓译 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版集团:,2024 |
| 载体形态项： | 19, 552页:;+图:;+23cm |
| 一般附注： | 24HOURS |
| 提要文摘： | 本书是一本食物与营养指南，通过回答现代饮食中不容忽视的11个问题，解读常见的21种食材，将带读者重新认识食物的真正益处和危害，并提供各类食材的可视化速查工具。 |
| 题名主题： | 食品营养 营养学 |
| 中图分类： | TS201.4 |
| 个人名称等同： | 斯佩克特 著 |
| 个人名称次要： | 罗晓 译 |
| 记录来源： | CN WXLS 20250514 |