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书目详细信息： 肉食品加工制造学

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《肉食品加工制造学》

ISBN/价格：	￥31.46
作品语种：	chi
出版国别：	CN
题名责任者项：	肉食品加工制造学/.陈自珍译著
出版发行项：	台南:,复汉出版社:,1986
载体形态项：	481页:;+32开
个人名称等同：	陈自珍译著

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