书目详细信息
： 中原美食文化因素:认知体验及英文传译
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5670-1900-3:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 中原美食文化因素/.李俊灵, 刘会丽著 |
| 出版发行项： | 青岛:,中国海洋大学出版社:,2018.08 |
| 载体形态项： | 183页:;+21cm |
| 一般附注： | 河南省教育厅2018年度人文社科研究 2018-ZZJH-010 一般项目研究成果 |
| 相关题名附注： | 英文题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书分为五个部分。第一部分为研究缘起 ; 第二部分为中原美食: 文化概览 ; 第三部分为中原美食: 文化认知 ; 第四部分为中原美食: 文化传译 ; 最后一部分为尾声结语。 |
| 并列题名： | Cultural factors of Henan cuisine eng |
| 题名主题： | 饮食 文化 河南 |
| 题名主题： | 饮食 文化 英语 口译 研究 河南 |
| 中图分类： | TS971.2(261) |
| 中图分类： | H315.9 |
| 个人名称等同： | 李俊灵 著 |
| 个人名称等同： | 刘会丽 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20181108 |