书目详细信息
： 中国茶菜茶点
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5331-3027-8:CNY68。00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN |
| 题名责任者项： | 中国茶菜茶点/.总主编上海市茶叶学会/.编著汪国钧 |
| 出版发行项： | 济南:,山东科学技术出版社:,2002 |
| 载体形态项： | 147页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 中国茶文化系列 |
| 提要文摘： | 本书作者根据多年来的实践， 选取适合广大茶艺馆和家庭制作的颇具特色的茶点、茶菜， 以图文并茂是形式进行介绍。 |
| 题名主题： | 茶叶 食谱 |
| 中图分类： | TS972。1 |
| 个人名称等同： | 上海市茶叶学会 总主编 |
| 个人名称次要： | 汪国钧 编著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20061120 |