书目详细信息
： 现代食品工厂建设要点及案例解析
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-39731-7:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 现代食品工厂建设要点及案例解析/.姜兴茂编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 119页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书从建设方角度出发，探究参建各方在复杂现代食品工厂建设过程中科学合理参与的基础和相互间的权责边界。全书共分为四章，第一章讲述食品工厂规划建设的阶段性和复杂性；第二章讲述依法报建，包括立项和可行性研究、建设前期法规关联性、工程验收等内容；第三章讲述依规设计，包括建厂选址、工艺设计与总体规划等内容；第四章讲述甲方施工管理，包括合同、质量、安全、进度等方面的管理。 |
| 题名主题： | 食品厂 建设 案例 |
| 中图分类： | TS208 |
| 个人名称等同： | 姜兴茂 编著 |
| 记录来源： | CN 广东新华发行集团股份有限公司 20211202 |