书目详细信息
： 食品接触材料及制品迁移试验标准实施指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5066-9021-8:CNY46.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品接触材料及制品迁移试验标准实施指南/.编著国家食品安全风险评估中心/.主编朱蕾, 张俭波 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2018.11 |
| 载体形态项： | 200页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 食品安全国家标准实施指南系列丛书 |
| 提要文摘： | 本书为国内首本解读食品接触材料迁移试验标准的书籍, 主要介绍我国新建立的食品接触材料及制品迁移试验标准体系, 对2015年和2016年新发布的食品接触材料及制品迁移试验系列标准进行解读, 并按照迁移试验流程具体解读试验每一环节需遵循的原则和试验方法, 选择一些典型实例进行介绍, 针对试验中的难点和易发生问题的方面进行重点解读, 并对欧盟、美国、日韩等国家的食品接触材料迁移试验标准体系进行系统介绍, 将是一本行业需求高、实用性强的工具书。 |
| 题名主题： | 食品包装 包装材料 质量管理 安全管理 标准 指南 |
| 中图分类： | TS206.4-65 |
| 个人名称等同： | 朱蕾 主编 |
| 个人名称等同： | 张俭波 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20190104 |