ISBN/价格: | 978-7-109-12685-5:CNY50.00 |
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 茶业通史/.陈椽编著 |
版本项: | 第2版 |
出版发行项: | 北京:,中国农业出版社:,2008 |
载体形态项: | 526页, [4] 页图版:;+图 (部分彩图), 摹真:;+21cm |
提要文摘: | 本书共分15章,内容包括:茶的起源、茶叶生产的演变、中国历代茶叶产量变化、茶叶技术的发展与传播、中外茶学、制茶的发展、茶类与制茶化学、饮茶的发展、茶与医药等。 |
题名主题: | 茶 文化史 中国 |
中图分类: | TS971 |
个人名称等同: | 陈椽 编著 |
记录来源: | CN CEPC1 20090606 |