书目详细信息
： 作物品质分析
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5621-5915-5:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 500000 |
| 题名责任者项： | 作物品质分析/.张建奎主编 |
| 出版发行项： | 重庆:,西南师范大学出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 224页:;+26cm |
| 一般附注： | 高等学校规划教材 |
| 提要文摘： | 本书内容分两部分，第一部分为总论，主要介绍作物品质的内涵及特点、作物品质性状的分类、作物品质的主要指标及分析测定方法；第二部分为各论，分别介绍小麦、水稻、玉米、油菜、大豆、花生、棉花、烟草等作物的品质指标及分析方法。 |
| 题名主题： | 作物 品质 分析 高等学校 教材 |
| 中图分类： | S5 |
| 个人名称等同： | 张建奎 主编 |
| 记录来源： | CN ZL 20121206 |