书目详细信息
： 美食中国
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5006-9823-4:CNY69.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 美食中国 |
| 出版发行项： | 北京:,中国青年出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 186页:;+彩图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书将中国十一大地域的特色美食文化以小见大地娓娓道来，更有11位对家乡菜肴念念不忘的作者向读者细细描摹最“牵肠挂肚”的乡土记忆。 |
| 并列题名： | Delicious China eng |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 郭光 主编 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20110602 |