书目详细信息
： 优质牛肉生产技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5655-1067-0:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 优质牛肉生产技术/.王聪, 刘强, 白元生主编 |
| 版本项： | 第2版 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业大学出版社:,2015.03 |
| 载体形态项： | 396页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书内容包括肉牛肥育基础技术、肥育肉牛的选购、肥育肉牛的饲养和管理、肉牛饲料和加工利用、肉牛肥育体系, 中国黄牛生产高档优质牛肉技术, 肉牛屠宰和分割等。 |
| 题名主题： | 肉牛 饲养管理 |
| 中图分类： | S823.94 |
| 个人名称等同： | 王聪 主编 |
| 个人名称等同： | 刘强 主编 |
| 个人名称等同： | 白元生 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20150512 |