书目详细信息
： 生物工程专业实验
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5019-7751-2:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生物工程专业实验/.贾士儒主编 |
| 版本项： | 第2版 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 279页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 高等学校专业教材 |
| 相关题名附注： | 英文并列题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书内容包括：实验室与实验的一般规则、生物过程参数检测与控制、发酵工程技术、食品生物技术、酶工程与细胞工程技术等。 |
| 并列题名： | Bioengineering Experiment eng |
| 题名主题： | 生物工程 实验 高等学校 教材 |
| 中图分类： | Q81-33 |
| 个人名称等同： | 贾士儒 主编 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20101102 |