书目详细信息
： 中国饭店连锁心经
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5637-2503-8:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国饭店连锁心经/.王伟著 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2013.01 |
| 载体形态项： | 461页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书作者王伟倡导饭店心学, 鼓吹服务模式重构, 从饭店连锁等角度实演互联网时代饭店业振兴的逻辑: 饭店业之强大, 必基于品牌化之成就 ; 品牌化之成就, 必决于饭店连锁化之进程 ; 连锁化之进程, 则由饭店服务链运营模式之可模仿但不可复制性决定 ; 服务链运营模式之成功, 又大决于以心为本之理念、以人为本之软件功能与以事为本之硬件功能同心圆体系的构建 ; 同心圆体系之建树, 又终归于饭店人基于中华传统风土的强势与优雅。 |
| 题名主题： | 饭店 连锁企业 经营管理 中国 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 王伟 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20130220 |