书目详细信息
： Laccase and polyphenol oxidase :
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN： | 9780443133015 |
|---|---|
| 编目源： | UKMGB UKMGB OCLCO |
| 语种代码： | eng |
| 个人名称： | Leung, Ivanhoe K.H. |
| 题名： | Laccase and polyphenol oxidase : biochemistry and biotechnological applications / edited by Ivanhoe K.H. Leung. |
| 出版发行项： | Cambridge : Academic Press, 2024. |
| 载体形态： | xvii,285 pages ; 24 cm. |