书目详细信息
： 红茶品鉴
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5447-3101-0:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 红茶品鉴/.丁辛军, 张莉编著 |
| 出版发行项： | 南京:,译林出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 159页:;+图:;+25cm |
| 丛编项： | 中国茶典藏 |
| 提要文摘： | 本书以红茶产区为发端，介绍红茶的自然环境、历史渊源、采制工艺、名茶名品等，并列举出三十六种红茶名品，包括祁红工夫、正山小种、滇红工夫等，阐述每种名茶的健康品饮之道，并配以中医养生之法。 |
| 题名主题： | 红茶 文化 中国 |
| 中图分类： | TS971.21 |
| 个人名称等同： | 丁辛军 编著 |
| 个人名称等同： | 张莉 编著 |
| 记录来源： | CN WXLS 20140904 |