书目详细信息
： 图解菌物学实验
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-081671-9:CNY180.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 图解菌物学实验/.王琦等编著 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2025 |
| 载体形态项： | 312页:;+图 (部分彩图):;+24cm |
| 提要文摘： | 本书共分七章, 内容紧扣菌物研究与产业应用的主线, 从野生菌物资源采集驯化、菌种选育创制、现代化栽培管理、发酵工艺、化学分析、分子生物学实验操作及菌物产品精深加工, 构建了完整的实验技能体系。针对实验操作中难以用文字准确描述的细节、手法和关键步骤, 拍摄、绘制了连续、清晰、重点突出的图解示范, 力求使读者掌握直观操作要领, 降低学习门槛, 提升实验成功率。 |
| 题名主题： | 菌类植物 实验 图解 |
| 中图分类： | Q949.3-33 |
| 个人名称等同： | 王琦 编著 |
| 个人名称次要： | 张波 编写 |
| 个人名称次要： | 付永平 编写 |
| 记录来源： | CN CYX 20260323 |