书目详细信息
： 畜禽营养调控分子机制
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-083932-9:CNY248.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN CN 430000 110000 |
| 题名责任者项： | 畜禽营养调控分子机制/.吴信主编 |
| 出版发行项： | 长沙:,北京:,湖南科学技术出版社:,科学出版社:,2025 |
| 载体形态项： | 306页:;+图 (部分彩图):;+26cm |
| 丛编项： | 畜禽营养与健康养殖前沿丛书 |
| 一般附注： | 国家出版基金项目 |
| 相关题名附注： | 英文并列题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书聚焦畜禽营养代谢调控的前沿进展, 以“营养代谢过程-调控机制-终端产品”为主线, 采用多学科交叉的研究策略, 系统阐述了营养代谢与动物生长、健康的内在联系。通过从分子、细胞到组织、器官及整体的多层次研究, 揭示了畜禽健康、高效、优质安全生产的基本规律与分子基础; 探讨了营养素与基因相互作用对免疫健康影响的规律及机制, 即营养素与基因相互作用在免疫中的作用。本书不仅深入阐述了畜禽胃肠道微生物营养调控的分子机制, 还系统性地梳理了畜禽营养与生物钟互作的核心分子通路。从分子营养研究模型和营养基因组学等方面阐述了畜禽分子营养研究的方法, 建立营养素安全、高效利用的理论和评价方法体系, 从分子水平上拓展动物营养学研究的内涵和外延, 为建立现代动物营养分子调控理论和方法提供一定的基础。 |
| 并列题名： | Molecular mechanisms of nutrition regulation in livestock and poultry eng |
| 题名主题： | 家畜营养学 家禽 营养学 |
| 中图分类： | S816 |
| 个人名称等同： | 吴信 主编 |
| 个人名称次要： | 白世平 编写 |
| 个人名称次要： | 曹阳春 编写 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20260122 |