书目详细信息
： 农产品深加工技术2000例:专利信息精选.下册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5082-0974-5:CNY13.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 农产品深加工技术2000例/.王琪，崔建伟编 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2002 |
| 载体形态项： | 25,365页:;+19cm |
| 丛编项： | 农产品深加工系列丛书 |
| 提要文摘： | 本书为下册，全书内容包括畜禽产品、蛋品、蜂产品及花粉、水产品、饲料等加工技术600余例，适用合乡镇企业人员和广大农民阅读参考。 |
| 题名主题： | 农产品加工 专利 中国 |
| 题名主题： | 农产品加工 |
| 题名主题： | 专利 |
| 中图分类： | S37-18 |
| 个人名称等同： | 王琪 编 |
| 个人名称等同： | 崔建伟 编 |
| 记录来源： | CN NLC 20051201 |