书目详细信息
： 酒吧与咖啡馆经营全攻略
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5017-7848-5:CNY26。00 |
|---|---|
| ISBN/价格： | 7-5017-7848-5 |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒吧与咖啡馆经营全攻略/.樊丽丽编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国经济出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 200页:;+图:;+27cm |
| 丛编项： | 开店实用技术与经营管理丛书 |
| 提要文摘： | 本书从酒吧、咖啡馆的选址、融资、装修、营销、经营管理到原料采购等一整套开店流程进行了系统的介绍， 总结阐述了许多成功经营诀窍。 |
| 题名主题： | 餐厅 商业经营 |
| 题名主题： | 餐厅 商业管理 |
| 中图分类： | F719。3 |
| 个人名称等同： | 樊丽丽 编 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20081104 |