书目详细信息
： 本草纲目中药蔬果养生速查全书
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5537-3376-0:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 本草纲目中药蔬果养生速查全书/.孙树侠, 吴剑坤主编/.健康养生堂编委会编著 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏科学技术出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 239页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 凤凰含章.速查超图解系列 |
| 提要文摘： | 本书以《本草纲目》为底本，详细讲解了常见中药和蔬菜、蔬果以及谷物的食用价值和功效。本书精选日常生活中最常见的80种蔬果，17种中药，从专业角度详细介绍中药蔬果的学名、性味、主治、现代营养素和挑选方法，而且每种果蔬都附上了精美的手绘插图，并以牵线图解方式分部详解果蔬和草药的性味及主治疾病、食用功效。同时，书中还精选多种食材，搭配成100多种常见药膳，取材简单，做法详细，适合所有想以食疗的方法预防和治疗疾病的人阅读。 |
| 中图分类： | R281.3 |
| 中图分类： | R212 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 孙树侠 主编 |
| 个人名称等同： | 吴剑坤 主编 |
| 记录来源： | CN WXLS 20141104 |