书目详细信息
： 油菜多功能利用之油菜薹
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5116-5468-7:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 油菜多功能利用之油菜薹/.常海滨 ... [等] 主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 70页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书总结了我国“薹用”油菜发展和应用取得的经验和技术成果。全书共6章，主要包含油菜薹简介、主推品种、栽培技术、食用方法、应用案例和产业发展建议。 |
| 题名主题： | 油菜 综合利用 研究 |
| 中图分类： | S634.3 |
| 个人名称等同： | 常海滨 主编 |
| 个人名称等同： | 黄威 主编 |
| 个人名称等同： | 胡海珍 主编 |
| 记录来源： | CN 青岛新华书店有限责任公司 20220224 |