书目详细信息
： 中国单宁植物
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-42415-0:CNY128.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国单宁植物/.张亮亮, 侯学良等著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 208页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书系统介绍了我国常见的24科72种单宁植物及其单宁含量、质量和分布情况。本书对我国植物单宁资源及其加工利用知识进行了较全面的介绍, 对我国植物单宁资源开发利用具有指导意义。 |
| 并列题名： | China Tannin vegetable eng |
| 题名主题： | 单宁植物 中国 |
| 中图分类： | S577 |
| 个人名称等同： | 张亮亮 著 |
| 个人名称等同： | 侯学良 著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20230529 |