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书目详细信息： 谷物科学与工艺学原理

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《谷物科学与工艺学原理》

ISBN/价格：	￥5.10
作品语种：	chi
出版国别：	CN
题名责任者项：	谷物科学与工艺学原理/.[美]霍斯尼著/.李庆龙译
出版发行项：	北京:,中国食品出版社:,1989
载体形态项：	329页:;+32开
个人名称等同：	[美]霍斯尼著
个人名称次要：	李庆龙译

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